Een nacho schotel is toch wel echt comfortfood. Het is niet moeilijk om te maken en je hebt gelijk een heerlijke maaltijd. Serveer met een salade wat guacamole, créme fraiche en tomatensalsa. Het is ook leuk om deze nacho schotel in kleine schaaltjes te maken en te serveren als borrelhapje […]
Knoflook is wel één van mijn favoriete ingrediënt in gerechten. Vroeger, toen we nog in de basisschoolleeftijd zaten, gingen we weleens logeren bij onze tante in Rotterdam. Vaak gingen we daar dan bij de Pizza Hut eten. Daar bestelde ik ook altijd het knoflookbrood met mozzarella. Zoals ik al eerder […]
Toetjes, heel af en toe neem ik na het avondeten een lekker yoghurtje of ijsje, maar meestal alleen als wij uiteten zijn . Wat ik wel heel lekker vind is als mijn moeder rijstepap voor mij maakt. Lekker met rozijntjes, maar deze variant met tutti frutti is eigenlijk de lekkerste. […]
Afgelopen zomer was ik op vakantie in Italië. Vanaf het moment dat we hadden geboekt, had ik al zin in al die lekkere droge worsten en rauwe hammen. In Florence at ik dit broodje. Echt een aanrader is dit Turks brood met prosciutto crudo, mozzarella en rucola! Geniet ervan!
Vorige week was mijn zus jarig en op haar verjaardag hebben we een heerlijk, voor ons nieuw hapje geserveerd. Dit hapje met knakworst en avocadodip. Zelf vonden wij hem echt verrassend lekker. Daarnaast is het gemakkelijk te maken en kan je hem al even van tevoren maken, waardoor je op […]
Goed, voor veel mensen staat het begin van het nieuwe jaar in het teken van afvallen, gezond eten en letten op de vele suikers. Voor hen zijn deze glutenvrije Luikse wafels dan even niet geschikt… Mijn goede voornemen is om vooral te blijven genieten van al het lekkere eten en […]
Het recept voor ‘normale’ appelbeignets staat eigenlijk al vanaf het begin op Foodaholic.nl. Toen ik een tijd glutenvrij moest eten besloten wij ook glutenvrije appelbeignets op de site te zetten en ik kan je vertellen dat ze net zo lekker zijn als de ‘normale’. Het is ook helemaal niet moeilijk […]
Als we vroeger mochten kiezen wat we wilden eten, kozen we heel vaak voor pannenkoeken. Onze vader is echt de beste pannenkoekenbakker van ’t hele land. Hij maakt ze zo dun, dat je er bijna doorheen kan kijken. Jammie! Vaak mochten we ook nog kiezen voor een extra garnering, zoals […]
Eerder deelden wij al een recept voor Wolkencake, maar die was niet glutenvrij. Hoe leuk zou het zijn als wij ook een glutenvrije wolkencaket zouden kunnen maken? Yes, dat is gelukt! Gelukt en ook nog eens heerlijk, dus daarom delen wij graag het recept met jullie! Geniet ervan!