In de herfst zie je vaak veel gerechten met appel. Homemade appelmoes is dan natuurlijk ook erg lekker, maar met appels kan je natuurlijk heel veel dingen maken wat dacht je van appeltaart en eigenlijk alles is het hele jaar door wel lekker! Deze upside- down appelmuffins zijn erg lekker en je […]
Recent Posts
Stokbrood- sandwich met spek en kipfilet
Zijn jullie ook gek op heerlijk belegde broodjes? Wij zijn er dol op. Je hoeft natuurlijk niet persé uiteten om een heerlijk broodje te eten. (Is wel gezellig natuurlijk). Vanaf nu delen wij iedere week een heerlijk broodje, die je gemakkelijk thuis kan maken. Deze week delen wij een stokbrood- […]
Heerlijke Oostenrijkse kaiserschmarrn
Deze heerlijke Oostenrijkse kaiserschmarrn brengt leuke herinneringen met zich mee. Oostenrijk is een land waar ik dol op ben. Toen wij wat jonger waren zijn wij er een aantal keer met onze ouders naartoe op vakantie geweest en drie jaar geleden ook nog. Ik vind Oostenrijks iets heel rustgevends hebben en […]
Smoothie ananas en kokos
Deze smoothie kan je door het gebruik van ananas en kokos wel tropisch noemen. Met je ogen dicht waan je je op een tropisch eiland! Voor 3 á 4 smoothies Geniet ervan!
Lekkere kippenvleugeltjes
Kippenpootjes en kippenvleugeltjes brengen goede herinneringen naar boven! Opa & oma haalden vroeger vaak lekkere “kluifjes” voor ons. Ik moet bekennen dat ik ze niet altijd lekker heb gevonden, in mijn puberjaren vond ik ze ineens vies. Dat gekluif was niks voor mij! Inmiddels is de liefde voor de kippenvleugeltjes weer […]
Gebakken chorizo
Een aantal jaar geleden was ik in Barcelona. Wat is dat toch een mooie stad. Mooie cultuur en fantastisch eten. Wij gingen vaak naar een tapaszaakje en daar namen wij standaard ook de gebakken chorizo. De chorizo was gebakken in rode wijn. Toen ik een tijdje terug thuis besloot om chorizo […]
Zalmsalade voor op een toastje
Deze zalmsalade voor op een toastje is natuurlijk ook prima geschikt voor op een boterham, cracker of broodje, maar wij eten hem graag tijdens het borrelen op een toastje. Toen ik nog thuis bij mijn ouders woonde aten wij eigenlijk nooit vis. Mijn ouders zijn er niet zo gek op. […]
Kippenragout
Vaak als mam kippensoep maakt, maakt ze ook lekker wat kippenragout. Ik vind ragout altijd erg lekker. Het kan natuurlijk als chique voorgerecht op een feestdag of bij een dinertje, maar ook als een makkelijk gerecht op een gewone dag, bij de lunch of als hoofdgerecht bij het diner. Doordat je […]
Pizzarolletjes
Deze pizzarolletjes zijn echt ontzettend lekker! Wij aten ze als bijgerecht bij de soep, maar je kan ze natuurlijk ook serveren op een borrel, feestje of als lunch. Wij kozen voor pizzarolletjes met salami, maar je kan er natuurlijk alles op doen wat je lekker vindt! Misschien deel ik binnenkort […]
