Of het nou koud is of warm is een soep gaat er bij mij altijd wel in.
De temperaturen zijn op dit moment lekker hoog en toch had ik er van de week ineens zin in. Ik zag namelijk dit Recept voor Erwtensoep voorbij komen en kreeg er spontaan trek in. Ondanks dat je in de zomer natuurlijk ook voedzaam moet eten vind ik ouderwetse erwtensoep in […]
In het bericht voor de notenmix om mee te borrelen konden jullie al lezen over de laatste challenge van Bonduelle. Echter lukte het in mijn planning niet om 2 feestgerechten te maken en dus besloot ik om er nog een bloemkoolsoep met mosterd en spekjes mee te maken. Erg lekker […]
Ik eet graag soep of het nou een warme of een koude dag is, maar op een koudere dag maak ik het toch sneller. Als lunch, voorgerecht of snelle avondmaaltijd met een broodje zet ik het geregeld op tafel. Net zoals de quesadilla maakte ik deze romige broccolisoep met spekjes […]
In de foodybox lente van ‘Kroon op het werk’ zat een pakketje van Fungi fungi met daarin eikhaas en koraalzwam. Beide had ik ze nog nooit gegeten. Om de smaak een beetje te proberen maakte ik er eerst een ragout van. Helaas zijn die foto’s niet heel goed gelukt. Aangezien ik […]
Ik vertelde jullie al kort in mijn geniet momentjes dat ik dit jaar ambassadeur ben voor Bonduelle. Toen ik het eerste pakket kreeg, de peulvruchtenchallenge, twijfelde ik heel erg tussen 2 gerechten. Namelijke deze linzensoep die ik ooit al eens maakte, maar waarvan het recept nog nooit online was gekomen […]
Soep en smoothies vind ik echt de ideale manier om extra groenten binnen te krijgen. Deze groene doperwtensoep met spinazie is erg lekker als lunch, maar kan ook prima als avondeten. Ik at hem zonder vlees of vis, maar mocht je dat nou missen zou je eventueel wat stukjes beenham toe […]
Het fijne aan januari vind ik altijd dat je na de feestdagen vaak weer even lekker gewoon eet. Eén van de eerste dingen die wij begin januari aten was erwtensoep. Ik kan er niet altijd even goed tegen, maar dat betekent niet dat ik er niet van kan genieten. Helemaal […]
Zo… het snotter seizoen is weer geopend. Om mij heen zie ik al veel mensen naar hun zakdoek grijpen en ook hoor je veel mensen hoesten en niezen. Als ik zelf niet zo fit ben vind ik een kommetje huisgemaakte kippensoep erg lekker om te eten. Je wilt dan natuurlijk […]
Tomatensoep is toch wel mijn favoriete soep. Je hebt natuurlijk in tomatensoep ook verschillende variaties. Zo deelden wij eerder al eens de licht pittige variant, de Chinese tomatensoep en vandaag delen wij onze tomatensoep met balletjes. Heerlijk voor de lunch, maar ook prima als avondeten met een lekker broodje erbij. […]
