Of het nou koud is of warm is een soep gaat er bij mij altijd wel in.
In de foodybox lente van ‘Kroon op het werk’ zat een pakketje van Fungi fungi met daarin eikhaas en koraalzwam. Beide had ik ze nog nooit gegeten. Om de smaak een beetje te proberen maakte ik er eerst een ragout van. Helaas zijn die foto’s niet heel goed gelukt. Aangezien ik […]
Ik vertelde jullie al kort in mijn geniet momentjes dat ik dit jaar ambassadeur ben voor Bonduelle. Toen ik het eerste pakket kreeg, de peulvruchtenchallenge, twijfelde ik heel erg tussen 2 gerechten. Namelijke deze linzensoep die ik ooit al eens maakte, maar waarvan het recept nog nooit online was gekomen […]
Soep en smoothies vind ik echt de ideale manier om extra groenten binnen te krijgen. Deze groene doperwtensoep met spinazie is erg lekker als lunch, maar kan ook prima als avondeten. Ik at hem zonder vlees of vis, maar mocht je dat nou missen zou je eventueel wat stukjes beenham toe […]
Het fijne aan januari vind ik altijd dat je na de feestdagen vaak weer even lekker gewoon eet. Eén van de eerste dingen die wij begin januari aten was erwtensoep. Ik kan er niet altijd even goed tegen, maar dat betekent niet dat ik er niet van kan genieten. Helemaal […]
Zo… het snotter seizoen is weer geopend. Om mij heen zie ik al veel mensen naar hun zakdoek grijpen en ook hoor je veel mensen hoesten en niezen. Als ik zelf niet zo fit ben vind ik een kommetje huisgemaakte kippensoep erg lekker om te eten. Je wilt dan natuurlijk […]
Tomatensoep is toch wel mijn favoriete soep. Je hebt natuurlijk in tomatensoep ook verschillende variaties. Zo deelden wij eerder al eens de licht pittige variant, de Chinese tomatensoep en vandaag delen wij onze tomatensoep met balletjes. Heerlijk voor de lunch, maar ook prima als avondeten met een lekker broodje erbij. […]
Wat houd ik toch veel van soep, het eet makkelijk weg en je krijgt er veel groente mee binnen. Omdat dit laatste iets is wat er bij mij weleens insluipt, besluit ik vaker een soepje te maken en deze mee te nemen naar mijn werk als lunch. Soep vind ik […]
Soep is iets wat wij erg graag eten. Je kan het makkelijk van tevoren maken, bewaren en opwarmen! Lekker als lunch of avondeten. Het maakt voor ons niet zoveel uit. Wij houden ervan! Chinese tomatensoep vind ik erg lekker het heeft iets zoets, maar ergens ook wel een beetje pit. Wij […]
Paprika is een groente die je in veel gerechten kan gebruiken. Wij gebruiken het door de pastasaus, door de nasi, als snack of lekker op een blokje kaas. Paprika is ook erg geschikt om een heerlijke soep van de maken. Tijdens een kookworkshop kreeg Jolanda als amuse een paprikasoepje met […]
