Een courgettesoep is een erg gemakkelijke soep om te maken. Ik maak het thuis dan ook vaak voor bij de lunch. Aangezien het hier een favoriet in huis is kan het natuurlijk niet zo zijn dat deze niet op de blog staat. Tijd dus om het recept met jullie te […]
Deze post in eigenlijk geen recept, maar het is wel leuk om je soep zo te serveren. Daarom deel ik deze tomatensoep in brood graag met jullie. Toen wij zelf een aantal jaren geleden in Oostenrijk waren kreeg mijn moeder haar soep ook in een broodje geserveerd. Dit was erg […]
Tomatensoep, zoals jullie weten ben ik daar gek op. Toen ik een tijdje terug het kookboek ‘Favorieten van La Place‘ kreeg besloot ik dan ook om daar de tomaat- basilicumsoep uit te gaan maknn. In dit kookboek van La Place vind je dus al hun favorieten. Ik moet zeggen dat […]
De temperaturen zijn op dit moment lekker hoog en toch had ik er van de week ineens zin in. Ik zag namelijk dit Recept voor Erwtensoep voorbij komen en kreeg er spontaan trek in. Ondanks dat je in de zomer natuurlijk ook voedzaam moet eten vind ik ouderwetse erwtensoep in […]
Het fijne aan januari vind ik altijd dat je na de feestdagen vaak weer even lekker gewoon eet. Eén van de eerste dingen die wij begin januari aten was erwtensoep. Ik kan er niet altijd even goed tegen, maar dat betekent niet dat ik er niet van kan genieten. Helemaal […]
Vandaag is het Halloween. Bij Halloween denken wij toch aan de uitgeholde pompoenen met gezichten erin gesneden. Leuk, met een kaarsje erin staat het nog gezellig ook! Pompoen is ook een heerlijke groente, waar je veel verschillende gerechten mee kan maken. Wij delen vandaag graag ons recept voor pompoen- courgettesoep met jullie. […]
Jippie! De tijd van de Hollandse asperges is weer aangebroken. Wij zijn dol op deze groente. Je kan er ook van alles mee maken, vandaag delen wij het recept van de aspergesoep met jullie. Geniet ervan! Tip: Bij aspergeboerderijen verkopen ze vaak ook de kapotte asperges. Vaak zijn deze stukjes […]
Tomatensoep is ėėn van mijn favoriete soepen. Er zijn veel verschillende varianten; Chinese tomatensoep, tomaten-groentesoep, Italiaanse tomatensoep. Het recept van vandaag komt uit de familie en betreft een licht pittige variant. Geniet ervan! Altijd op de hoogte blijven? Volg mij dan op Facebook & Instagram. Daar deel ik niet alleen […]
Er gaat niets boven een vers gemaakte soep. Onze moeder kan echt een heerlijke romige champignonsoep maken. Hieronder vind je het recept. Het is heel gemakkelijk te maken én heerlijk als voorgerecht of lunch. Romige champignonsoep – ongeveer 4 kommen Dit heb je nodig: 250 gram champignons 50 gram roomboter […]
