Avondgerechten met vlees in de hoofdrol.
Ik blijf het leuk vinden om te experimenteren met burgers en zo ontstond ook deze burger met zuurkool, ananas en kaas. Zuurkool kan je wat mij betreft het hele jaar door eten, maar ik zie genoeg mensen die het alleen in het najaar en in de winter eten. Ook prima […]
Ik lunch eigenlijk nooit met een broodje warme beenham met honing- mosterdsaus, maar toen manlief en ik bezig waren met ideeën voor Foodaholic.nl besloten wij dit te gaan maken. Het is simpel, maar wel erg lekker! Het was voor mij in elk geval al erg lang geleden dat ik dit […]
Eén van de dingen die ik als kind erg leuk vond was mijn moeder en oma helpen in de keuken. Dit kookboek had ik dan ook vast erg leuk gevonden, want in Koken is leuk! staan 50 stap-voor-stap recepten voor de jonge chef-kok. Ik ging ermee aan de slag en […]
De combinatie van brie en honing vind ik echt zo lekker. Vooral als de brie een beetje warm is. Dat het op een burger ook zo goed uit zou pakken wist ik niet. Bij deze burger met brie, honing, spek en tomaat is een feestje om te eten. Voor 2 […]
In de foodybox van de zomer zat een mooi stukje rumpsteak van Le Jean. Wij besloten om daarmee dit snack broodje met kaas, rumpsteak en ui . Heerlijk om te serveren bij een gezellige borrel. Als je een grotere variant maakt is het ook een mooi gerecht als lunch. Voor […]
Een gegratineerde schnitzel is vaak iets wat je in restaurants op de menukaart ziet staan. Het is erg gemakkelijk om thuis ook te maken. Ik deel dus graag mijn variant en dat is een schnitzel met champignons, ui, spek en gesmolten kaas. Lekker om te eten met bijvoorbeeld deze aardappelpartjes. […]
Op sommige dagen wil je liever niet al te lang in de keuken staan. Dan ben je druk of is het veel te warm om uitgebreid te koken. Deze salade met biefstuk is dan een goede maaltijd, want je hebt hem zo gemaakt. Hij is lekker om te eten met […]
Een broodje met kipsaté is een heerlijke hap voor in het weekend. Als je tussen de middag grote trek hebt kan je hem als lunch eten, maar als je ‘s avonds weinig trek hebt kan je hem ook prima bij het avondeten eten. Lekker bij een kommetje soep. Voor 2 […]
Het is weer bijna weekend en het weekend is perfect voor burgers. Deze burger van gepaneerde kip met champignons, taugé en pindasaus is erg lekker, ook met wat warmer weer. Voor 2 broodjes Geniet ervan! Altijd op de hoogte blijven? Volg mij dan op Facebook & Instagram. Daar deel ik […]
