Van muffin tot mooie tulband cake. Alle cake recepten vind je hier.
Deze amandelcake met bosbessen en citroen komt uit het nieuwste kookboek van Yotam Ottolenghi: SIMPEL. Simpel koken is voor iedereen natuurlijk anders, dus met letters boven de recepten wordt aangegeven wat bij dat recept van toepassing is. S.= Snel I = Ingrediënten. Niet meer dan 10 ingrediënten. M = Maak van […]
Cheesecake… ik zou liegen als je mij ervoor wakker mocht maken, want heb liever dat je mij laat slapen, maar…. het komt wel in de buurt! Als ik ergens cheesecake zie moet ik het eigenlijk wel proeven, zo lekker vind ik het. Bij Koffie & Koffie hier in Ede hebben […]
Als ik als kind sommige groente niet lustte maakte de appelmoes een hoop goed. Inmiddels heb ik de appelmoes niet meer nodig en als ik er toevallig zin in heb maak ik het lekker zelf. Dit deed mijn moeder ook altijd, dus die smaak vind ik stiekem toch het lekkerst. […]
Een gezonde cake waarmee je ook nog eens kan ontbijten. Dat klinkt goed hé? Deze cake met havermout en appel is zo’n cake. Ik snijd hem vaak in repen en neem dan een stuk als ontbijt of als tussendoortje mee naar mijn werk. De smaak van appel, rozijnen, kaneel en […]
Toen ik op Instagram regelmatig cakes voorbij zag komen met een cheesecake swirl erin dacht ik… dat moet ik ook maken. Ik moest alleen even nadenken op welke manier ik het wilde gaan maken. Aangezien ik nog graag iets met chocolade en Oreo wilde gaan bakken besloot ik dat het […]
Chocolade & taart… dat kan alleen maar veel goeds betekenen toch? Het is een gemakkelijke taart om te maken en als je dol bent op chocolade moet je hem eigenlijk wel een keertje proberen. Het resultaat is naast heerlijk ook best wel machtig, dus ik raad je een niet al […]
Hieperdepiep hoera! Op 2 december is het altijd feest, want jawel… dan ben ik jarig en bij een verjaardag hoort natuurlijk taart. Ongeveer 4 jaar geleden begonnen Jolanda & ik met Foodaholic. Het leek mij leuk om een variatie op ons eerste recept te maken: de mandarijnen kruidnoot kwarktaartjes. Als variatie […]
Hands off my chocolate…. wat is het toch een fijn chocolade merk. Eerder maakte ik er al een chocolade tulband cake mee en ook nu ging ik er weer mee aan de bak en eerder het deze cheesecake brownies. Er zijn namelijk 2 nieuwe repen uitgebracht.Een chocoladereep ontwikkeld met de […]
Cake is iets wat ik eigenlijk altijd wel lekker vind. Vooral als hij zelfgemaakt is, want die kant en klare cake daar maak je mij niet heel blij mee (of hij moet van een goede bakker zijn). Natuurlijk kan je een lekkere ouderwetse roombotercake maken of een marmercake, maar in […]
