S’mores, ken jij het? In Amerika wordt dit vaak bij een kampvuur of als snack gegeten. Ik moet bekennen dat ik er nog nooit iets mee gedaan had totdat ik op ‘t idee kwam om s’mores met café noir te maken. Bij s’mores heb je marshmallows in combinatie met chocolade […]
Recent Posts
Babi ketjap
Dit gerecht maak ik regelmatig als er visite komt eten. Mensen denken vaak dat het lastig is om te maken, maar niets is minder waar. Het is zo gemaakt en de ingrediënten die je ervoor nodig hebt zijn gewoon in de supermarkt te krijgen. Deze keer besloot ik de babi […]
Broodje pulled salmon met koolsla
Op Foodaholic staan eigenlijk maar weinig visrecepten online. Best gek, want wij eten het wel iedere week. Toen ik een tijdje terug dit recept, van pulled chicken met koolsla op een broodje met zoete rode ui en augurk voorbij zag komen bij HelloFresh, werd ik geïnspireerd. Ik kwam hierdoor op […]
High tea bij ‘Bij ’t Raadhuys’ in Barneveld
In een monumentaal pand in het centrum van Barneveld vind je Bij ‘t Raadhuys. Het pand heeft zijn karakteristieke eigenschappen gehouden waardoor het voelt alsof je in de huiskamer zit. Knus en gezellig! Bij mooi weer hebben ze ook een heerlijke binnentuin waar je lekker kan genieten van wat je […]
Asperges met gepaneerde camembert en bearnaisesaus
Vanaf het moment dat de witte asperges weer te krijgen waren wist ik dat ik er nog een recept mee moest posten. Er staat namelijk nog helemaal geen recept met asperges online, schandalig. In eerste instantie wilde ik gewoon de klassieke variant er op zetten totdat ik bij het zusje […]
Pizza croissants
Een croissant en pizza in één…. dat kan alleen maar lekker zijn toch? Nou, dat is ook zo! Met die gedachte besloot ik deze pizza croissants te maken. Ik kan eigenlijk niemand die niet gek is op pizza. Ik weet wel dat er mensen zijn die er niet van houden, […]
Sinaasappelcake
Deze sinaasappelcake is, net zoals de citroencake, makkelijk te maken. Hij smaakt heerlijk bij een kopje koffie of thee. Het is een lekkere frisse cake, die ook leuk is om te serveren als nagerecht met een bolletje ijs. Zoals ik hierboven al had geschreven is de cake gemakkelijk te maken. […]
Wentelteefjes van suikerbrood
Dit recept heeft al eens eerder op Foodaholic.nl gestaan, maar dat stond hij dus niet meer en daarom het recept voor wentelteefjes van suikerbrood weer als nieuwe blogpost. Deze wentelteefjes van suikerbrood doen het altijd goed of je ze nu maakt voor een zondagsontbijt, voor de Paasbrunch, als dessert bij […]
Plaattaart met peer en brie
Een tijdje terug had ik zoveel peren in huis liggen die ik niet meer allemaal zo op ging eten. Ik besloot dus om er iets mee te gaan maken. Ik twijfelde nog om een taart te maken, maar daar had ik net iets te weinig tijd voor dus het werd […]