Kipgehaktballetjes… Nick en ik maken ze graag. Lekker bij een stamppot, maar ook gewoon om mee te borrelen. Heb je er nog wat over? Dan zou ik ze de volgende dag lekker op een broodje doen. Eet je ze bij een stamppot kan je er natuurlijk ook grotere ballen van […]
Als wij ergens friet halen of bestellen neem ik er vaak een kaassoufflé bij. Nog niet zo lang geleden kwam ik erachter dat kaassoufflés maken helemaal niet zo moeilijk is en hup… daar ging ik de keuken in om het te proberen. Het was inderdaad veel makkelijker dan ik dacht […]
Al jarenlang zie ik rond oud en nieuw de zoekterm “oliebollen” in mijn statistieken voorbij komen. Helaas heb ik nooit eerder het recept geplaatst, maar tadaa… vanaf vandaag staat hij eindelijk online. De één is er gek op en de ander laat ze liever staan. Ik moet bekennen dat mijn […]
Een tijdje terug kreeg ik een fles alcoholvrije gin opgestuurd. Zoals de meeste van jullie weten drink ik eigenlijk nooit alcohol. Misschien 1 glaasje in het jaar, als ik dat al red. Nu besloot ik om een mocktail met appel, kaneel en limoen te gaan maken. De smaken passen perfect […]
Deze tosti van krentenbrood met brie en blauwe bessen is een feestje om te maken. Ik maakte hem zelf in de nieuwe Steam Aerofryer van Princess. Met deze Aerofryer heb je de perfecte combinatie om nog gezonder te kunnen eten. De Steam Aerofryer Deze nieuwe innovatie van Princess kan stomen […]
Wentelteefjes van suikerbrood zijn echt super lekker om te maken. Ze zijn heerlijk als ontbijt, bij een brunch, maar ze kunnen ook heerlijk als dessert. Dan zijn deze suikerbrood wentelteefjes met kaneelijs erg lekker. Je kan er ook voor kiezen om het dan te combineren met fruit, gebakken appel of […]
Een crumble is als je het mij vraagt altijd goed. In deze tijd van het jaar zijn de mandarijnen altijd lekker en dus besloot ik een appelcrumble met mandarijn te gaan maken. Wij, mijn man en ik, vonden het beide erg lekker en dus is hier het recept. De crumble […]
Sporten vanuit huis Sinds de tweede coronagolf begon besloot ik de sportschool stop te zetten. Ik had het thuissporten helemaal ontdekt en voelde mij daar ook goed bij. Na wat verschillende BBB programma’s die ik had gevolgd besloot ik in samenwerking met Fitchannel dat eens te gaan proberen. Wat meer […]
De meeste mensen die ik ken zijn gek op appeltaart. Ik besloot er een Sinterklaas variant van te maken en er kruitnoten doorheen te doen. Goede keuze, want deze appeltaart met kruidnoten was echt heerlijk. Het kan wel zijn dat de kruidnoten wat zachter worden, maar de smaak verdwijnt natuurlijk […]
