We weten allemaal dat we voldoende groenten moeten binnen krijgen. Ik eet zelf graag groenten als een soep of in een salade, maar je kan er natuurlijk ook prima mee snacken. Ik maak er dan altijd graag een dipsaus bij en zo ontstond deze bieslook knoflook dip voor bij rauwe […]
Een tijdje terug verscheen het boek High Protein, met daarin dit recept voor bunnies, van Hannah Vreugdenhil. Hannah zullen sommige van jullie wel kennen van DoorMeal. DoorMeal bereidt en bezorgt verse, gezonde en ready-to-eat maaltijden. Eerder kochten Nick en ik al het boek The Recipe Guide wat Hannah samen met […]
Croissantrolletjes zijn super leuk om te serveren bij een ontbijt, brunch, lunch of bij een borrel. Ik ben zelf echt gek op croissantdeeg, Volgend jaar komt dan ook op mijn food bucketlist te staan dat ik zelf een keer croissantdeeg wil maken. Voor deze croissantrolletjes met brie en cranberry maakte […]
Iets wat ik eigenlijk niet vaak koop of maak, maar wel heel lekker vind zijn ragoutbroodjes. Een tijdje terug besloot ik ze zelf eens te maken en dat is zo gemakkelijk en lekker dat ik het recept natuurlijk niet voor mijzelf kan houden. Helemaal nu het wat kouder weer begint […]
Zoals jullie in eerdere recepten al kunnen lezen zijn wij ook een beetje met de Surinaamse keuken opgegroeid. Zo deelde ik eerder al eens het recept voor een Surinaamse bruine koek. Ook nu heb ik besloten een zoet recept met jullie te delen, namelijk de Surinaamse broodtaart. Als je dit […]
Ik vind eigenlijk alles met appel en kaneel heerlijk. Zo staan er al verschillende recepten online waarin deze combinatie naar voren komt. Zoals de appel- kaneelrolletjes, die ook erg lekker zijn. Ik had zin om te bakken en aangezien ik nog een zak speltbloem had staan besloot ik lekkere speltcakejes […]
Een balans tussen gezond eten en af en toe iets ongezonds is in mijn ogen heel belangrijk. Je kan natuurlijk moeilijk de hele dag door taart, chocolade, pannenkoeken en patat gaan eten… Naja… het kan wel, maar het is niet heel verstandig. Ik ging dus aan de slag met een […]
Kaasbroodjes…. Je kan ze op zoveel verschillende manieren maken en ik , als echte kaasliefhebber, vind ze eigenlijk altijd lekker. Lekker bij de soep, als hapje op een verjaardag, als traktatie of leuk voor bij een buffetje. In deze kaasbroodjes deed ik ook wat ham en mosterd. Lekker als variatie. […]
De tijd van gezellige avondjes en veel visite komt er weer aan. Ik vind het dan altijd leuk om saucijzenbroodjes te maken. Wij hebben ze al in een grote variant op de site staan, maar nu maakte ik kleine saucijzenbroodjes uit de airfryer. Dat werkte erg goed! Normaliter maak ik mijn saucijzenbroodjes […]
