We zitten in de zomer en met een beetje geluk krijgen we heerlijk weer om regelmatig te kunnen barbecueën. Het recept van deze chili cheese dogs moest ik dan ook echt even met jullie delen. Deze chili cheese dogs komen uit het boek Smokey Goodness – BURGERS & BBQ BITES. […]
Nog niet zo lang geleden werd ik benaderd door Klaas, 1 van de 2 oprichters van Wild van Wild en hoewel ik nog niet heel vaak wild heb gegeten werd ik wel erg enthousiast van zijn mail. Niet veel later ontving ik een box vol met heerlijke wild producten. Mijn […]
Aanstaande maandag is het alweer Pasen. De één zal gaan brunchen, sommige zullen heerlijke gourmetten en anderen bereiden misschien een lekker diner, maar wat eigenlijk wel echt bij Pasen gegeten moet worden is een ei. Dat bracht mij dan ook op het idee om een kalfsschnitzel met een gebakken ei […]
Misschien had je het al in het bericht over de winactie gelezen of op Instagram gezien, maar ook deze maand had ik weer heerlijk kalfsvlees gekregen van Peter’s Farm. Nu we nog steeds in het begin van 2020 zitten letten veel mensen nog op hun eetgedrag. Gezondere maaltijden staan vaker op […]
Ik hoef het niet te vertellen, want voor iedereen is het wel duidelijk. Kerst staat weer voor de deur. Om mij heen zie ik iedereen al weer druk met het kerstmenu. Kerst draait natuurlijk vooral om het gezellig samen zijn. Ik ben dan ook iemand die niet al te ingewikkeld […]
Maak jij zelf weleens friet? Dit blijft in mijn ogen toch echt wel het allerlekkerst. Ik moet bekennen dat ik zelf soms ook wel kant en klare friet koop, maar… als het even kan probeer ik het zelf te doen. Het is best handig als je dan ook een frietsnijder […]
Biefstuk… ik ben er gek op en met dit mooie weer maak ik regelmatig biefstukspiesjes. Deze biefstukspiesjes zijn heerlijk voor op de barbecue, maar je kan ze met wat slechter weer ook prima in de grillpan klaarmaken. De biefstukspiesjes kan je bij veel verschillende gerechten eten. Ze zijn namelijk heerlijk […]
Dit gerecht maak ik regelmatig als er visite komt eten. Mensen denken vaak dat het lastig is om te maken, maar niets is minder waar. Het is zo gemaakt en de ingrediënten die je ervoor nodig hebt zijn gewoon in de supermarkt te krijgen. Deze keer besloot ik de babi […]
Een tijdje terug kreeg ik het kookboek “Tasty kookboek‘ opgestuurd. Je kent Tasty vast wel van hun foodchannel waarin ze je in 40 seconden de heerlijkste gerechten laten zien. Ik ben lichtelijk verslaafd aan deze filmpjes en kan er zo een hele middag naar zitten kijken. Deze kip met 40 […]
