Vorige week was Jolanda jarig en op haar verjaardag hebben we een heerlijk, voor ons nieuw hapje geserveerd. Dit hapje met knakworst en avocadodip. Zelf vonden wij hem echt verrassend lekker. Daarnaast is het gemakkelijk te maken en kan je hem al even van tevoren maken, waardoor je op de […]
Berner wurstel, wij vinden ze heerlijk. Normaal kochten wij ze kant en klaar in een verpakking in Duitsland, want ja, het zijn Duitse worsten. Ik bedacht me dat deze worsten vast ook heel gemakkelijk zelf te maken zijn en na wat uitproberen is het inderdaad gelukt om de worsten zelf […]
Met dit mooie weer ruik je rond etenstijd om je heen allerlei lekkere barbecue geuren. Eén van de gerechten die wij altijd graag op de barbecue klaarmaken is deze saté van kippendijen. Blijft lekker! Is het nou geen barbecueweer? Geen probleem! Dan kunnen ze gewoon in een grillpan klaargemaakt worden. […]
De mensen die weleens in Duitsland zijn geweest, kennen hem vast wel.. De curryworst. Als je hem besteld krijg je er vaak een Duits broodje of friet bij. De worst is eigenlijk helemaal niet moeilijk om te maken en dus besloot ik het recept voor jullie uit te werken. Zelf at […]
Bitterballen zijn zo lekker. Als borrelhapje op een terras of op bijvoorbeeld een feestje. Ik vind dat ze eigenlijk altijd smaken. Ze zijn ook helemaal niet moeilijk om te maken en dus deel ik dit recept, gebaseerd op de bitterballen van Van Dobben. Serveer ze met een beetje mosterd of […]
Saucijzenbroodjes… Iedereen kent ze wel! De een vindt ze lekker, de ander wat minder, maar wij zijn er dol op. Vooral op lekkere zelfgemaakte saucijzenbroodjes. Onze moeder maakte die vroeger ook regelmatig en zo kregen wij het eigenlijk met de paplepel ingegoten. Ik vind er zelf wel echt kwaliteitsverschil in zitten […]
