Met dit mooie weer ruik je rond etenstijd om je heen allerlei lekkere barbecue geuren. Eén van de gerechten die wij altijd graag op de barbecue klaarmaken is deze saté van kippendijen. Blijft lekker! Is het nou geen barbecueweer? Geen probleem! Dan kunnen ze gewoon in een grillpan klaargemaakt worden. […]
Vlees
Curryworst
De mensen die weleens in Duitsland zijn geweest, kennen hem vast wel.. De curryworst. Als je hem besteld krijg je er vaak een Duits broodje of friet bij. De worst is eigenlijk helemaal niet moeilijk om te maken en dus besloot ik het recept voor jullie uit te werken. Zelf at […]
Bitterballen
Bitterballen zijn zo lekker. Als borrelhapje op een terras of op bijvoorbeeld een feestje. Ik vind dat ze eigenlijk altijd smaken. Ze zijn ook helemaal niet moeilijk om te maken en dus deel ik dit recept, gebaseerd op de bitterballen van Van Dobben. Serveer ze met een beetje mosterd of […]
Saucijzenbroodjes
Saucijzenbroodjes… Iedereen kent ze wel! De een vindt ze lekker, de ander wat minder, maar wij zijn er dol op. Vooral op lekkere zelfgemaakte saucijzenbroodjes. Onze moeder maakte die vroeger ook regelmatig en zo kregen wij het eigenlijk met de paplepel ingegoten. Ik vind er zelf wel echt kwaliteitsverschil in zitten […]