Ik heb al een tijdje het recept van glutenvrije Luikse wafels op mijn site staan, maar inmiddels eet ik natuurlijk al een hele tijd niet meer glutenvrij en dus is het tijd voor de niet glutenvrije variant. Het bakken van de wafels is niet moeilijk. Zelf maak ik vaak een […]
Recepten
Crostini met geitenkaas, gekarameliseerde ui en walnoten
Crostini’s, zoals jullie in bij deze kaas uien crostini’s al konden lezen ben ik er gek op. Daarom besloot ik weer eens een nieuwe variant te maken en voor deze crostini met geitenkaas, gekarameliseerde ui en walnoten te gaan. Een heerlijke combinatie die ook goed past op een borrelplank. Crostini’s […]
Geitenkaassalade met appel en pancetta
Deze salade is echt één van mijn favoriete salades. Ik ben sowieso echt gek op geitenkaassalade, maar deze geitenkaassalade met appel en pancetta staat hier echt regelmatig op tafel. Deze salade is heerlijk als lunch of als diner. Zelf heb ik aan deze salade genoeg als avondeten, maar ben je […]
Crumble met perzik en blauwe bessen
Zoals ik in eerdere recepten al schreef. Een crumble is altijd goed! Nu er weer heerlijk zomerfruit in de winkels ligt besloot ik om deze crumble met perzik en blauwe bessen te gaan maken. Perzik en blauwe bessen zijn echt een goede combinatie. De perzik ik natuurlijk erg zoet, vandaar […]
Fantastische double cheeseburger uit het BBQstreet basisboek
Het is al even geleden, maar ik vond dat het wel weer tijd was voor een heerlijk recept uit een tof boek voor hier op Foodaholic. Ik besloot om voor een fantastische double cheeseburger van BBQstreet te gaan, oftewel de oozy woozy double cheeseburger. Dit recept is afkomstig uit Het […]
Quesadilla met cheddar en pittige spinazie
Quesadilla’s zijn zo makkelijk om te maken, maar tegelijk ook zo lekker. Deze quesadilla met cheddar en pittige spinazie maakte ik op een warme dag waarbij ik niet veel zin had om lang in de keuken te staan, maar ook op een koude dag is dit erg lekker. Je kan […]
Guacamole met bacon gemaakt met de avocado’s van Your Avojoy
Ik denk dat we het allemaal wel kennen. Je hebt zin in een avocado, neemt ze mee uit de supermarkt en eenmaal thuis zijn ze of al bruin of nog keihard. Ik vind het altijd een hele zoektocht om de perfecte mee naar huis te nemen. Met de avocado’s van […]
Kipvingers uit de airfryer
Ben je net als mij ook zo gek op lekkere snacks? Deze kipvingers uit de airfryer zijn niet moeilijk om te maken, maar wel erg lekker. Als je wel zin in hebt in zelfgemaakte hapjes, maar niet al te veel tijd kwijt wil zijn in de keuken is dit echt […]
Burger met blauwe kaas, serranoham en vijgenchutney
Burgers.. ik vind het heerlijk als lunch of met wat friet erbij als avondeten. Zo heb ik al verschillende burgers op mijn site staan. Je kan er ook zo lekker mee variëren en zo ontstond ook deze burger met blauwe kaas, serranoham en vijgenchutney. Die smaken passen allemaal erg goed […]