Als ik oud brood in huis heb maak ik er regelmatig wentelteefjes mee. Heerlijk als ontbijt, lunch of nagerecht vind ik ze. Zo rond de kerst zal het vast een keer gebeuren dat er ook een stukje kerststol overblijf en jawel… dan maak ik natuurlijk gewoon wentelteefjes van kerststol. Je […]
Ontbijt
Suikerbrood met mascarpone en aardbeien
Wil jij nou een heerlijk ontbijt voor iemand anders of voor jezelf maken? Dan is suikerbrood met mascarpone en aardbeien echt een goed idee. Het is eigenlijk net een klein gebakje. Daarom zou je het ook prima kunnen eten bij een kopje thee of koffie. Daarnaast is dit natuurlijk ook […]
Pizza croissants
Een croissant en pizza in één…. dat kan alleen maar lekker zijn toch? Nou, dat is ook zo! Met die gedachte besloot ik deze pizza croissants te maken. Ik kan eigenlijk niemand die niet gek is op pizza. Ik weet wel dat er mensen zijn die er niet van houden, […]
Wentelteefjes van suikerbrood
Dit recept heeft al eens eerder op Foodaholic.nl gestaan, maar dat stond hij dus niet meer en daarom het recept voor wentelteefjes van suikerbrood weer als nieuwe blogpost. Deze wentelteefjes van suikerbrood doen het altijd goed of je ze nu maakt voor een zondagsontbijt, voor de Paasbrunch, als dessert bij […]
Wentelteefjes van rozijnenbrood met lemoncurd en mascarpone
Als dit geen feestontbijt is weet ik het ook niet meer. Zoals jullie weten ben ik gek op wentelteefjes. Deze wentelteefjes van rozijnenbrood met lemoncurd en mascarpone waren dan ook weer een groot succes. De stapel was dan ook zo op en de volgende dag maakte ik ze gewoon weer […]
American pancakes met appel en kaneel
In het weekend of op mijn vrije dag vind ik het heerlijk om lekker uit te pakken met een fijn ontbijtje. Deze keer besloot ik om American pancakes met appel en kaneel te maken. De “normale” pancakes zijn natuurlijk ook al super lekker, maar deze hebben er al een lekker […]
Glutenvrije Luikse wafels
Goed, voor veel mensen staat het begin van het nieuwe jaar in het teken van afvallen, gezond eten en letten op de vele suikers. Voor hen zijn deze glutenvrije Luikse wafels dan even niet geschikt… Mijn goede voornemen is om vooral te blijven genieten van al het lekkere eten en […]
Pannenkoeken
Als we vroeger mochten kiezen wat we wilden eten, kozen we heel vaak voor pannenkoeken. Onze vader is echt de beste pannenkoekenbakker van ‘t hele land. Hij maakt ze zo dun, dat je er bijna doorheen kan kijken. Jammie! Vaak mochten we ook nog kiezen voor een extra garnering, zoals […]