Passie voor lekker eten
Start je dag met een fijn ontbijt en neem tussen de middag een heerlijke lunch, dan kan je er voor de rest van de dag tegenaan!
Ik zat even te twijfelen of ik dit een wintertosti ging noemen. Ik eet zelf zuurkool namelijk het hele jaar door, maar met de kou is het toch wel extra lekker. Het spek, de zuurkool en de kaas zorgen voor een heerlijke combinatie. Ik ben fan van deze tosti en […]
Ik moet bekennen dat dit recept al heel erg lang op mijn ‘to bake’ lijstje stond, maar het er steeds niet echt van kwam om ze te maken. Nu heb ik ze een tijdje terug ein-de-lijk gemaakt en wat waren ze lekker. Valentijnsdag leek mij wel een mooie dag om dit […]
Als ik een nieuw apparaat in mijn keuken heb ben ik vaak erg enthousiast en wil het dan vaak gebruiken. Toen ik de Homie Airfryer toegestuurd kreeg wilde ik deze dan ook gelijk gaan testen. De mooie witte Homie Airfryer S7 kan je gebruiken om te frituren, te bakken en […]
Een gezonde cake waarmee je ook nog eens kan ontbijten. Dat klinkt goed hé? Deze cake met havermout en appel is zo’n cake. Ik snijd hem vaak in repen en neem dan een stuk als ontbijt of als tussendoortje mee naar mijn werk. De smaak van appel, rozijnen, kaneel en […]
Ik houd ervan om saucijzenbroodjes te maken. Je kan qua vulling best wel afwisselen en daardoor heb je soms net een super lekkere smaak te pakken. Bij deze saucijzenbroodjes moest ik een aan Italië denken. Ik gebruikte er dan ook wel een beetje Verstegen Italiaanse gehaktkruiden in. Deze zaten een […]
Wat ik zo leuk vind aan salades is dat je er eindeloos mee kan variëren. Soms pakt dat goed uit en soms iets minder goed. Bij deze salade met peer, pancetta en manchego pakte het zo goed uit en dan wil ik natuurlijk graag met jullie het recept delen. Door […]
Als vriendlief iets graag eet zijn het champignons. Ik vind ze ook erg lekker hoor, daar niet van. Hij besloot er een lekker broodje mee te gaan maken en deelt het recept graag met jullie. De combinatie van champignons en kaas blijft goed en als je dat op toast doet […]
Vandaag deel ik het recept van dit heerlijke brood met ham, kaas en bieslook. Heerlijk voor bij de borrel of voor bij de lunch. Nu denk je misschien, brood… dat kan best moeilijk zijn, maar nee… Niets is minder waar. Dit brood heb je zo gemaakt en kan je zelfs […]
Zoals jullie weten ontvang ik een aantal keer per jaar een Foodybox. In de Foodybox herfst zat een product van Westlandpeppers, namelijk een pakketje om zelf suikervrije chilisaus te maken. Daar werd ik erg blij van en dat wilde ik natuurlijk wel proberen. Ik besloot om de saus vervolgens op […]
