ap, je houdt ervan of niet. Heel eerlijk gezegd maak je mij met de meeste soorten pap niet echt blij, maar rijstepap daarentegen… Daar word ik gelukkig van. Zo ook van deze rijstepap met stroopwafel en frambozen. Deze rijstepap vind ik heerlijk als ontbijt, maar ook als lunch of late night […]
Ontbijt
Ontbijttaart van muesli en fruit van Rudolph
Oké, ik blijf het zeggen maar ontbijten met taart is gewoon echt een heel goed idee. Deze keer ging ik aan de slag met de ontbijttaart van muesli en fruit van Rudolph van Veen. Meester Patissier Rudolph van Veen ken je vast wel. Hij werd onder andere bekend door het […]
Toast met avocado, geitenkaas en aardbeien
Zoals jullie wel vaker hier op de blog voorbij zien komen ben ik enorm gek op lekkere belegde broodjes. Deze toast met avocado, geitenkaas en aardbeien maakte mij dan ook weer erg blij. Dit is echt een broodje wat ik zou bestellen als dit in een leuk lunchzaakje op de […]
Oreo wafels met witte chocolade
Als ik het goed heb is het vandaag Internationale Wafeldag. Mooie dag dus om deze Oreo wafels met witte chocolade online te zetten. Als je het mij vraagt is de combinatie van Oreo en witte chocolade altijd goed. Deze wafels zijn heerlijk om te maken als tussendoortje, maar kunnen ook […]
Ei muffins van Mo Bicep
Soms komt er een mailtje in mijn mailbox waarvan ik mijn man even gelijk op de hoogte stel. Dat gebeurde ook bij de persmail over het nieuwe boek “Koken met Mo Bicep”. Manlief werd er inderdaad erg enthousiast van en niet veel later werd dan ook het boek bezorgd. Wat […]
Oreo pancakes
Hoe lekker is het om met pancakes je dag te starten? In mijn ogen ben je dan je dag in elk geval al goed begonnen. Deze Oreo pancakes zijn een feestje op de vroege ochtend, maar ook bij een brunch of lunch zullen ze erg goed smaken. Je kan het beslag […]
Kwarkwafels met gebakken appel
Deze kwarkwafels met gebakken appel zijn niet moeilijk om te maken. Terwijl je de wafels bakt bak je ondertussen ook de appel. Zo zijn ze nog lekker warm als je ze gaat eten. Ik at ze als lunch, maar het is natuurlijk ook een prima ontbijt! Geen appel in huis? Met ander […]
Nutella rolls
Soms heb je zin om iets te bakken, maar niet heel veel tijd of puf om lang in de keuken te staan. Deze Nutella rolls zijn zo gemaakt en ook nog eens erg lekker. Serveer ze bij het ontbijt, als tussendoortje of bij de lunch. Deze rolls zijn erg gemakkelijk […]
Bagel met truffelsalami, roerei en Parmezaanse kaas
Voor een lekkere bagel ga ik altijd graag naar Bagel & Beans. Thuis kan je nu ook deze lekkere bagels maken, want de Jumbo verkoopt de volkoren en sesam variant om thuis af te bakken van de Bagel & Beans. Wij halen deze bagels regelmatig in huis. Toen ze vroegen […]