Het is weer bijna weekend en het weekend is perfect voor burgers. Deze burger van gepaneerde kip met champignons, taugé en pindasaus is erg lekker, ook met wat warmer weer. Voor 2 broodjes Geniet ervan! Altijd op de hoogte blijven? Volg mij dan op Facebook & Instagram. Daar deel ik […]
Deze quiche met shoarma was eigenlijk een probeersel. Ik had nog wat producten in de kast en koelkast liggen en besloot er deze quiche mee te maken. Hij viel zo goed in de smaak dat hij natuurlijk gelijk hier geplaatst moest worden… Heb je geen quichevorm? Dan kan je ook […]
Deze watermeloen feta salade is lekker fris. Perfect om te eten met dit warme weer dus. De combinatie van de meloen met het zoutige van de feta is echt perfect. Deze salade is leuk om bij de barbecue te serveren, maar hij is ook heerlijk als lunch. Aantal: voor 2 personen […]
Deze salade met pittige kip hebben wij de afgelopen weken regelmatig gegeten. Ik kan dan ook niet anders dan het recept met jullie delen, want hij is gewoon erg lekker. De salade is net iets anders dan de salade met kip ketjap, maar past wel in hetzelfde rijtje thuis. Beide […]
In de blog met het recept voor enchilada’s met een maissalade konden jullie al lezen dat de Bonduelle challenge van deze maand over salades gaat. Ik vind een salade vaak erg lekker om mee te nemen naar mijn werk en zo ook deze quinoa salade met feta, noten en rozijnen. […]
Een broodje hamburger blijft leuk om te maken. Ik vind het echt weekend eten, maar het blijft lekker en leuk, omdat je er zo mee kan variëren. Dit broodje hamburger met oude kaas en truffelmayonaise is wel een topper. Hij zal hier dus zeker vaker op het menu komen te […]
Jullie zijn bij eerdere boekrecensies gewend dat ik het boek beschrijf zonder er een recept bij te posten. Op social media gaven jullie aan dat best jammer te vinden en dus vanaf nu is het niet meer ‘Van de boekenplank’, maar ‘Gekookt uit…’. Deze keer is er gekookt uit…. Puur […]
In de foodybox lente van ‘Kroon op het werk’ zat een pakketje van Fungi fungi met daarin eikhaas en koraalzwam. Beide had ik ze nog nooit gegeten. Om de smaak een beetje te proberen maakte ik er eerst een ragout van. Helaas zijn die foto’s niet heel goed gelukt. Aangezien ik […]
Een hotdog vind ik eigenlijk altijd wel lekker. Hij smaakt eigenlijk ook nooit hetzelfde en je kan er, net als bij een burger, lekker mee variëren. Deze keer besloot ik om voor een BLT hotdog te gaan. Ik moet er natuurlijk niet vanuit gaan dat iedereen weet wat BLT is, […]
