Tomatensoep is toch wel mijn favoriete soep. Je hebt natuurlijk in tomatensoep ook verschillende variaties. Zo deelden wij eerder al eens de licht pittige variant, de Chinese tomatensoep en vandaag delen wij onze tomatensoep met balletjes. Heerlijk voor de lunch, maar ook prima als avondeten met een lekker broodje erbij. […]
Lunch
Toast met roerei en ontbijtspek
Je ochtend starten met een goed ontbijt is altijd een goed idee. Zelf heb ik alleen niet altijd zin om een uitgebreid ontbijt te gaan maken. Toch is deze toast met roerei en ontbijtspek niet veel werk en je hebt wel gelijk een goede maaltijd gegeten. Manlief is overigens gek […]
Tosti met geitenkaas en ontbijtspek
Laatst waren wij een dagje naar Rotterdam en daar hebben wij gegeten bij Vlaamsch Broodhuys. Ik nam een tosti met geitenkaas en ontbijtspek. Vandaag hebben we met elkaar geluncht en ook deze tosti stond op het menu. Een tosti is in mijn ogen altijd goed. Bij deze komt het ziltige […]
Stokbrood- sandwich met spek en kipfilet
Zijn jullie ook gek op heerlijk belegde broodjes? Wij zijn er dol op. Je hoeft natuurlijk niet persé uiteten om een heerlijk broodje te eten. (Is wel gezellig natuurlijk). Vanaf nu delen wij iedere week een heerlijk broodje, die je gemakkelijk thuis kan maken. Deze week delen wij een stokbrood- […]
Heerlijke Oostenrijkse kaiserschmarrn
Deze heerlijke Oostenrijkse kaiserschmarrn brengt leuke herinneringen met zich mee. Oostenrijk is een land waar ik dol op ben. Toen wij wat jonger waren zijn wij er een aantal keer met onze ouders naartoe op vakantie geweest en drie jaar geleden ook nog. Ik vind Oostenrijks iets heel rustgevends hebben en […]
Kippenragout
Vaak als mam kippensoep maakt, maakt ze ook lekker wat kippenragout. Ik vind ragout altijd erg lekker. Het kan natuurlijk als chique voorgerecht op een feestdag of bij een dinertje, maar ook als een makkelijk gerecht op een gewone dag, bij de lunch of als hoofdgerecht bij het diner. Doordat je […]
Tosti met smeerkaas en kipfilet
Tosti’s, ze zijn en blijven makkelijk om te maken, maar daardoor smaken ze natuurlijk niet minder lekker. De tosti met smeerkaas en kipfilet die wij vandaag online zetten wordt ook wel de slanke tosti genoemd… Of ik het hier mee eens ben, daar laat ik mij maar niet over uit, […]
Tosti pesto en kaas
Het is weer tijd voor een tosti en hoewel je iedere tosti zo speciaal kan maken als je zelf wil, laat deze tosti pesto en kaas zien dat het eigenlijk niet nodig is. Een tosti heeft niet heel veel beleg nodig om toch echt lekker te zijn. Zelf bak ik […]
Tosti met appel
Ja hoor! Daar zijn wij weer met een lekkere tosti, want het is weer maandag! Na twee weken meivakantie mag ook ik vandaag weer aan de bak. Die 2 weken zijn voorbij gevlogen, maar goed… daar gaan wij het nu niet over hebben! Deze tosti met appel is erg lekker, althans […]