Passie voor lekker eten
Appelflappen zijn altijd lekker, althans dat vind ik. Als je ze maakt ruikt ook gelijk het hele huis lekker. Eerder maakte ik al eens de Speculaas appelflappen, maar de normale variant had ik nog niet online staan. Print dit heb je nodig: 8 plakjes bladerdeeg 4 grote appels, ik gebruikte […]
Ook deze maand werd ik door Bonduelle in een challenge uitgedaagd. Ik ging aan de slag met een heerlijke notenmix om mee te borrelen met daarin onder andere krokante edamame boontjes, krokante kikkererwten, pistache nootjes, pinda’s, cashewnoten en amandelen. De edamame boontjes en de kikkererwten maak je samen klaar. Daarna […]
In deze blogpost staat een verzameling lekkere hapjes voor oud & nieuw die ook nog eens makkelijk te maken zijn. Naast de oliebollen en appelbeignets is een ander hapje natuurlijk ook altijd welkom. Crostini met carpaccio Deze Crostini met carpaccio was een prima voorgerecht voor de kerst, maar met Oud […]
Deze chocolade oliebol met slagroom is eigenlijk een klein gebakje. Ze zijn erg leuk om op tafel te zetten met oud & nieuw. Het is niet moeilijk om te maken, maar ze zijn wel heel machtig, dus maak er niet teveel. Naast de oliebollen moet er natuurlijk ook nog plek […]
Tijdens de kerst vind ik het erg leuk om borrelhapjes op tafel te zetten. Dit is overigens niet alleen met de kerst, sowieso als ik visite krijg doe ik dit graag. Naast de krans van worstjes in croissantdeeg is het ook leuk om een borrelplank in de vorm van een […]
Vandaag deel ik het recept van dit heerlijke brood met ham, kaas en bieslook. Heerlijk voor bij de borrel of voor bij de lunch. Nu denk je misschien, brood… dat kan best moeilijk zijn, maar nee… Niets is minder waar. Dit brood heb je zo gemaakt en kan je zelfs […]
De tijd van gezellige avondjes en veel visite komt er weer aan. Ik vind het dan altijd leuk om saucijzenbroodjes te maken. Wij hebben ze al in een grote variant op de site staan, maar nu maakte ik kleine saucijzenbroodjes uit de airfryer. Dat werkte erg goed! Normaliter maak ik mijn saucijzenbroodjes […]
Deze zalmsalade voor op een toastje is natuurlijk ook prima geschikt voor op een boterham, cracker of broodje, maar wij eten hem graag tijdens het borrelen op een toastje. Toen ik nog thuis bij mijn ouders woonde aten wij eigenlijk nooit vis. Mijn ouders zijn er niet zo gek op. […]
Deze pizzarolletjes zijn echt ontzettend lekker! Wij aten ze als bijgerecht bij de soep, maar je kan ze natuurlijk ook serveren op een borrel, feestje of als lunch. Wij kozen voor pizzarolletjes met salami, maar je kan er natuurlijk alles op doen wat je lekker vindt! Misschien deel ik binnenkort […]
