Ontbijten, de één doet het al om 6.00 uur en met de trend van Intermatting Fasting ontbijt een ander pas om 13.00 uur. Op de dagen dat ik thuis ben ontbijt ik wanneer ik er behoefte aan heb, maar om wat voor tijd dat ook is deze appel pancakes smaken […]
Als ik oud brood in huis heb maak ik er regelmatig wentelteefjes mee. Heerlijk als ontbijt, lunch of nagerecht vind ik ze. Zo rond de kerst zal het vast een keer gebeuren dat er ook een stukje kerststol overblijf en jawel… dan maak ik natuurlijk gewoon wentelteefjes van kerststol. Je […]
Een quiche is in mijn ogen, net als soep, de perfecte oplossing om restjes in te verwerken. Rond de kerstdagen wordt er in Nederland vaak haricovert met spek gegeten. Ik besloot deze in een quiche te verwerken en dat werd echt heerlijk. Ik bracht deze quiche met haricot verts en […]
Ik hoef het niet te vertellen, want voor iedereen is het wel duidelijk. Kerst staat weer voor de deur. Om mij heen zie ik iedereen al weer druk met het kerstmenu. Kerst draait natuurlijk vooral om het gezellig samen zijn. Ik ben dan ook iemand die niet al te ingewikkeld […]
Met een restje beenham kwam ik op het recept van deze heerlijke beenham salade voor op een toastje en het leek mij leuk om dit met jullie te delen. Zo rond de feestdagen wordt er bij jullie misschien ook wel een beenham gegeten en hoe leuk is het dan om […]
S’mores .. ik heb er al een heerlijke variant met café noir van online staan, maar ook deze variant van s’mores met Toblerone en lange vingers mocht niet ontbreken op de site. S’mores is leuk om op de barbecue klaar te maken, maar het kan ook prima uit de oven. Het […]
Kruidnoten tegenwoordig zie je ze in allerlei variaties voorbij komen. Mijn favorieten blijven toch wel de naturel, de witte chocolade en de salted caramel variant. In deze heerlijke kruidnotencake maak ik gebruik van de gewone kruidnoten. Gebruik je een chocoladevariant dan zal de chocolade in de oven smelten, Ik heb dit […]
Maak jij zelf weleens friet? Dit blijft in mijn ogen toch echt wel het allerlekkerst. Ik moet bekennen dat ik zelf soms ook wel kant en klare friet koop, maar… als het even kan probeer ik het zelf te doen. Het is best handig als je dan ook een frietsnijder […]
Wij eten niet altijd iedere avond iets van rijst, aardappels of pasta. Dit wisselen we af en eten dan soms alleen groenten of alleen groenten met vis of vlees. Deze bloemkoolpuree met kaas uit de oven willen wij er dan ook weleens bij maken. Wij vinden dit namelijk echt super […]
