Beenham salade | Foodaholic.nl

Beenham salade

Met een restje beenham kwam ik op het recept van deze heerlijke beenham salade voor op een toastje en het leek mij leuk om dit met jullie te delen. Zo rond de feestdagen wordt er bij jullie misschien ook wel een beenham gegeten en hoe leuk is het dan om met een restje daarvan weer iets anders lekkers te maken.

Deze beenham salade is heerlijk voor op een toastje of stokbroodje. Leuk om bij een gezellige borrel te serveren! Serveer er een wijntje (of gewoon bruisend water) bij en geniet!

Meer zin in een andere salade? Deze eiersalade en zalmsalade zijn ook een feestje voor op een toastje!

Dit heb je nodig:

  • 150 gram beenham , in reepjes of blokjes gesneden

  • 1 eetlepel mayonaise

  • 3 eetlepels kwark

  • 1 theelepel mosterd

  • 3 stengels lente-ui, fijngesneden

  • 1 eetlepel verse bieslook

  • 1 eetlepel peterselie

  • theelepeltje honing

  • 1 eetlepel zilveruitjes, fijngesneden

Zo maak je het:

  • Meng in een grote kom de kwark, mayonaise en de mosterd.
  • Zorg dat de bieslook, peterselie, de zilveruitjes, de lente-ui en de beenham fijngesneden zijn en voeg het bij het kwarkmengsel.
  • Meng alles goed door elkaar en voeg naar smaak nog wat zout en peper toe.

Geniet ervan!

Beenham salade | Foodaholic.nl
Altijd op de hoogte blijven? Volg mij dan op Facebook & Instagram. Daar deel ik niet alleen mijn recepten, maar ook andere food & lifestyle foto’s Heb jij een recept gemaakt van Foodaholic? Deel deze dan op social media met #Foodaholicnl, dat vind ik super leuk om te zien! 

Leave a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*