Gevuld stokbrood is een lekker brood en makkelijk brood om te maken. Mijn moeder maakte het vroeger regelmatig en ook nu eten Nick en ik het graag. Het is lekker bij een kommetje soep of bijvoorbeeld met een salade, maar ook zonder iets erbij vult het al goed. Bij ons […]
Vlakbij ons huis zit een kippenboer en deze verkoopt echt heerlijke grillworst. Je kan dan kiezen uit een varkens-/ of kippengrillworst en dan met of zonder kaas. Nadat wij eerder al eens zo’n worst als hapje hadden meegenomen bedachten wij dat deze worst vast ook heel lekker op een broodje […]
Ik vind het zo lekker als het heerlijk naar appel met kaneel ruikt in huis. Als je deze appelcrumble in de oven zet ruikt je hele huis binnen no time hiernaar, heerlijk! Het is een lekker simpel dessert wat eigenlijk altijd heel goed smaakt. Appelcrumble is heerlijk als dessert met […]
Tomatensoep is toch wel mijn favoriete soep. Je hebt natuurlijk in tomatensoep ook verschillende variaties. Zo deelden wij eerder al eens de licht pittige variant, de Chinese tomatensoep en vandaag delen wij onze tomatensoep met balletjes. Heerlijk voor de lunch, maar ook prima als avondeten met een lekker broodje erbij. […]
Laatst had ik zin om iets lekkers te maken. Ik had alleen geen inspiratie. Stephan kwam met de suggestie om iets met yoghurt te maken. Ik besloot een yoghurttaart met mandarijnen en bastognekoek te maken. Mandarijn en Bastogne vind ik een lekkere combinatie. Geniet ervan! Altijd op de hoogte blijven? […]
De bojo Cheesecake, een recept uit het boek van Miljuschka. Veel mensen zullen bojo misschien niet kennen. Ik zelf maakte eens bojo voor mijn opa. Dat was toen best een beetje spannend, want kon ik voldoen aan de bojo die opa vanuit Suriname kende? Ja hoor, toen kwam het helemaal goed en dus […]
Je ochtend starten met een goed ontbijt is altijd een goed idee. Zelf heb ik alleen niet altijd zin om een uitgebreid ontbijt te gaan maken. Toch is deze toast met roerei en ontbijtspek niet veel werk en je hebt wel gelijk een goede maaltijd gegeten. Manlief is overigens gek […]
Laatst waren wij een dagje naar Rotterdam en daar hebben wij gegeten bij Vlaamsch Broodhuys. Ik nam een tosti met geitenkaas en ontbijtspek. Vandaag hebben we met elkaar geluncht en ook deze tosti stond op het menu. Een tosti is in mijn ogen altijd goed. Bij deze komt het ziltige […]
Dat wij gek zijn op een gezellige high-tea was jullie vast al weleens opgevallen. Vandaag gingen wij weer genieten van een high-tea, hoewel.. wij gingen voor de afternoon tea, want de high tea leek ons toch iets te veel. De Espeterhoeve is een mooie boerderij in Barneveld. Er is een […]