Chocolademousse is voor veel mensen toch het dessert. Ik moet bekennen dat het niet mijn lievelingstoetje is, maar nadat ik deze variant had gemaakt begon ik daar stiekem toch een beetje over te twijfelen. Het is een variant zonder eieren en ook gaat er geen geraffineerde suiker in. Hij wordt […]
Toetjes
Heerlijke chocoladetaart met mascarpone
Chocolade & taart… dat kan alleen maar veel goeds betekenen toch? Het is een gemakkelijke taart om te maken en als je dol bent op chocolade moet je hem eigenlijk wel een keertje proberen. Het resultaat is naast heerlijk ook best wel machtig, dus ik raad je een niet al […]
Chocolade milkshake
Vandaag wordt het als het goed is nog een mooie zonnige dag. Iets wat ik dan graag maak is een lekkere milkshake. Toen ik een pakketje met chocolade van Australian ontving wist ik het dan ook meteen. Daar ging ik een heerlijke milkshake mee maken. Ik gebruikte hiervoor de pure […]
Perencrumble
Wat is het frisjes buiten he? Ik vind het dan zo lekker om op de bank te kruipen met een lekker kopje thee, een goed boek en een dekentje en dat terwijl het hele huis naar een heerlijk baksel ruikt. Deze perencrumble geeft een heerlijke warme geur af van peer […]
Toetje met cake, soesjes en fruit
Dit jaar mag ik met de kerst het dessert verzorgen. Tijdens het doorbladeren van verschillende kooktijdschriften raakte ik geïnspireerd door een trifle met soesjes. Ik dook dus de keuken in om er mee te gaan variëren en dat werd uiteindelijk een heerlijk toetje met cake, soesjes en fruit. Ik ging deze […]
Aardbeiencrumble
Het hele jaar door kan ik eigenlijk wel genieten van een appelcrumble. Ik vind de combinatie van appel en kaneel namelijk gewoon super lekker, maar in het voorjaar en de zomer probeer ik ook altijd gebruik te maken van het fruit wat dan in het seizoen is. Zo zijn er […]
Appelcrumble
Ik vind het zo lekker als het heerlijk naar appel met kaneel ruikt in huis. Als je deze appelcrumble in de oven zet ruikt je hele huis binnen no time hiernaar, heerlijk! Het is een lekker simpel dessert wat eigenlijk altijd heel goed smaakt. Appelcrumble is heerlijk als dessert met […]
Toetje met frambozen, witte chocolade en lange vingers
Toetjes in een glas zien er vaak mooi uit. Zo deelden wij al eens de kruidnoten met peer, de warme appel met yoghurt en bastognekoek en de aarbeien met cake en mascarpone. Allemaal toetjes in een glas. Wij vinden toetjes erg lekker en jullie volgens mij ook, want de toetjes […]
Heerlijke Oostenrijkse kaiserschmarrn
Deze heerlijke Oostenrijkse kaiserschmarrn brengt leuke herinneringen met zich mee. Oostenrijk is een land waar ik dol op ben. Toen wij wat jonger waren zijn wij er een aantal keer met onze ouders naartoe op vakantie geweest en drie jaar geleden ook nog. Ik vind Oostenrijks iets heel rustgevends hebben en […]