Toen wij dit toetje met warme appel en bastognekoek tegen kwamen in een tijdschrift, dachten we gelijk: “Deze gaan we ook eens maken!”. De combinatie van warme appel met de koude vla en yoghurt en de heerlijke bastogne klonk erg aantrekkelijk. Na het proeven blijkt dat dit een blijvertje is. Zeker het […]
Toetjes
Torentje van aardbeien, cake & mascarpone
Een tijdje terug wilde mijn moeder eens een ander dessert uitproberen. Het werd een torentje van aardbeien, cake en mascarpone. Het is ondertussen toch wel één van mijn favoriete desserts geworden. Wat ook erg leuk is aan dit torentje, het is makkelijk en het neemt niet veel tijd in beslag. Ideaal dus! […]