Passie voor lekker eten
Eerder plaatste ik al eens een recept voor bastogne truffels. Eigenlijk kan je deze truffels met veel meer soorten koekjes maken en dus ook met oreo’s. Zo ontstonden dus deze oreo truffels. Op mijn werk maakte ik ze al eens tijdens een kookles met de leerlingen en nu tijdens deze […]
Plaattaarten vind ik ideaal. Je hebt ze zo gemaakt en zijn ook nog eens heel erg lekker. Zo ook deze plaattaart met ei, spek en tomaat. Deze plaattaart is ook erg leuk om te serveren bij een brunch. Lekker in kleine stukjes snijden en daarna serveren. Wij eten het zelf graag […]
Aanstaande maandag is het alweer Pasen. De één zal gaan brunchen, sommige zullen heerlijke gourmetten en anderen bereiden misschien een lekker diner, maar wat eigenlijk wel echt bij Pasen gegeten moet worden is een ei. Dat bracht mij dan ook op het idee om een kalfsschnitzel met een gebakken ei […]
We zouden het misschien in deze tijd bijna vergeten, maar over iets meer dan een week is het alweer Pasen. Ondanks dat Pasen er dit jaar anders uitziet dan andere jaren moeten we er samen toch het beste van maken. Dat betekent in de meeste gevallen toch lekker eten en […]
Een blender mag eigenlijk niet ontbreken in je keuken. Het is een erg veelzijdig product. Zelf heb ik alleen een blender die bij mijn keukenmachine hoort. Erg fijne blender, maar niet echt ideaal als ik de blender “snel” wil gaan gebruiken. Tijd dus om op zoek te gaan naar een […]
Wie wil zijn dag nou niet beginnen met pancakes? Met deze blueberry pancakes zou ik iedere dag wel willen starten. Dan start je je dag namelijk gelijk goed. Ik maak ze graag in het weekend als ik net wat meer tijd heb om te ontbijten, maar je kan er ook […]
Misschien had je het al in het bericht over de winactie gelezen of op Instagram gezien, maar ook deze maand had ik weer heerlijk kalfsvlees gekregen van Peter’s Farm. Nu we nog steeds in het begin van 2020 zitten letten veel mensen nog op hun eetgedrag. Gezondere maaltijden staan vaker […]
Je kent het vast wel. ‘s Avonds eet je een lekker rijstgerecht, maar je hebt veel te veel rijst in je pan of rijstkoker gedaan. Iedere keer overkomt het mij toch weer en stiekem vind ik dat helemaal niet zo erg, want dan kan ik een lekker ontbijtrecept met rijst […]
Dit broodje is zo gemaakt en is echt het bewijs dat er niet veel nodig is om iets lekkers neer te zetten. Het is echt een verwennerij om dit broodje met rosbief te eten. Zoals jullie weten vind ik het belangrijk om op alle dagen of ik nou thuis ben […]
