Zoals jullie hier misschien wel vaker voorbij hebben zien komen vind ik suikerbrood echt heel lekker. Gewoon om zo te eten, om wentelteefjes van te maken, maar bijvoorbeeld ook om een net wat specialer ontbijt mee te maken. Dit getoast suikerbrood met yoghurt en aardbeien is namelijk echt een feestje om je dag mee te beginnen.
Suikerbrood kan je, net als gewoon brood, gewoon in een broodrooster roosteren. Let dan wel op dat je het af en toe alvast controleert, want door de suiker wordt het soms best wel snel zwart en dat is natuurlijk niet zo lekker.. Zelf serveerder ik het getoaste suikerbrood met yoghurt en aardbeien, maar heb je liever kwark en blauwe bessen kan dat natuurlijk ook.
Getoast suikerbrood met yoghurt en aardbeien – voor 2 personen
Print
Zo maak je het:
- Toast de plakken suikerbrood in het broodrooster. Ik gebruik zelf de laagste stand en check hem tussendoor eventjes. Was ondertussen de aardbeien en snijd deze doormidden of in vieren.
- Leg de geroosterde plakken suikerbrood op een bord en verdeel de yoghurt eroverheen. Leg dan als laatste de aardbeien erbij.
Geniet ervan!
Bewaar dit recept op Pinterest:
