De salamirolletjes zijn bij ons altijd een groot succes op een verjaardag. Deze hapjes zijn erg gemakkelijk te maken en daardoor erg geschikt voor een verjaardag of lekker als hapje bij de borrel.
Ik gebruik in mijn recept komkommer, maar je kan ook augurk gebruiken. Geeft net een andere smaak, maar is ook heel lekker.
Salamirolletjes – Voor 10 stuks
Dit heb je nodig:
- 10 plakken goudsalami
- een half bakje roomkaas
- 1/4 komkommer
Zo maak je het:
- Schil de komkommer, snijd het in vieren (in de lengte) en verwijder de zaadlijsten. Snijd vervolgens de komkommer is reepjes die net zo lang zijn als de diameter van de plak salami.
- Smeer de plak salami in met de roomkaas, leg er een reepje komkommer op en rol het op.
Geniet ervan!
Toch liever zin in een ander hapje? Misschien zijn deze hapjes met cervelaatworst iets voor jou.
Bewaar dit recept op Pinterest:
