Oké, ik moet bekennen dat ik soms bij de kassa sta en dan toch verleid wordt om een Kinder Bueno te kopen. Op Instagram zag ik hier al allerlei lekkers mee voorbij komen en ik besloot zelf om er Kinder Bueno mousse mee te gaan maken.
Het is helemaal niet moeilijk om te maken. Mocht je eters krijgen is het iets wat makkelijk is om te serveren als dessert. Je moet het dan toch al van tevoren maken. Het is wel erg machtig dus ik zou er niet teveel van nemen, want dan word je wel echt misselijk denk ik…
Kinder Bueno mousse – voor 4 personen
Print
Dit heb je nodig:
3 pakjes Kinder Bueno, 6 sticks
200 milliliter slagroom
125 gram mascarpone
2 eetlepels poedersuiker
Zo maak je het:
- Mix de Kinder Bueno samen met de 50 milliliter slagroom fijn. Klop de rest van de slagroom stijf samen met de poedersuiker.
- Klop de mascarpone luchtig en meng het met de gemalen Kinder Bueno en de opgeklopte slagroom. .
- Laat het een aantal uur opstijven in de koelkast. Serveer in leuke glaasjes of in bijvoorbeeld een koekbakje met daarop nog wat stukjes Kinder Bueno.
Geniet ervan!
Zin in een ander Dessert? Misschien is deze zoute karamelmousse wel een goed idee.
Bewaar dit recept voor Kinder Bueno mousse op Pinterest:
