Tosti met kaas, brie, bacon en mangochutney

Het is alweer lang geleden dat ik een tosti plaatste. De laatste keer dat ik het deed was het de tosti met zuurkool. In de foodybox zomer zat een potje mangochutney van Geeta’s. Ik had zin in een tosti en besloot dus om er deze tosti met kaas, brie, bacon en mangochutney mee te maken. Een hele hap, maar erg lekker. Je moet wel van kaas houden, want hij is lekker cheesy.

Voor 1 tosti

Dit heb je nodig:

  • 2 sneeën wit brood, ik gebruikte wit vloerbrood
  • 2 plakjes jonge kaas
  • ongeveer 5 plakjes brie
  • 1 eetlepel mango chutney
  • 4 plakjes krokant gebakken bacon

Zo maak je het:

  1. Verwarm de grill of het tosti-ijzer op een lage stand. Zorg dat het ijzer wel goed heet is.
  2. Smeer 1 snee brood in met de mangochutney.
  3. Leg op de andere snee eerst de 2 plakjes jonge kaas, daarop de plakjes krokant gebakken bacon en daarop de plakjes brie. Leg de snee brood met mangochutney daar dan weer op.
  4. Grill de tosti onder het ijzer totdat deze mooi krokant is en de kazen lekker gesmolten zijn. Dit duurde bij ons ongeveer 6 minuten op stand 1.

Geniet ervan!

Tosti met kaas, brie, bacon en mangochutney | Foodaholic.nl

Dit artikel bevat een product wat ik opgestuurd heb gekregen. Lees mijn disclaimer voor meer informatie.

Altijd op de hoogte blijven? Volg mij dan op Facebook & Instagram. Daar deel ik niet alleen mijn recepten, maar ook andere food & lifestyle foto’s

Heb jij een recept gemaakt van Foodaholic? Deel deze dan op social media met #Foodaholicnl, dat vind ik super leuk om te zien! 

image_printPrint

One Comment

  1. Hmmm, klinkt inderdaad als een hele hap maar wel een hele heerlijke hap! Lijkt me zalig, bacon en brie is sowieso goud samen 🙂

Leave a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*