Tosti kaas, chorizo, avocado en rode peper | Foodaholic.nl

Tosti kaas, chorizo, avocado en rode peper

Laatst waren we op het strand en hadden we bij een strandtent een heerlijk tosti gegeten. Deze tosti kaas, chorizo, avocado en rode peper viel zo in de smaak dat we hem thuis ook een keer hebben gemaakt. Met het rode pepertje kan je zelf bepalen hoe pittig je hem maakt.

Voor 1 tosti

'Dit heb je nodig:

  • 2 boterhammen naar keuze
  • 4 plakken chorizo
  • 1 grote plak kaas (of 4 kleine plakjes)
  • 1/4 avocado
  • 1/8 rode peper

Zo maak je het:

  1. Snijd een kwart van de avocado in stukjes en doe dit ook met 1/8 van het rode pepertje. Wanneer je voor een pittige tosti wil gaan, kan je natuurlijk meer peper gebruiken. Wil je liever een minder pittige tosti, kan je de peper weglaten.
  2. Beleg 1 boterham met de plakken chorizo. Verdeel vervolgens de avocado en het pepertje over het brood. Leg als laatst de kaas en de andere boterham erop.
  3. Grill totdat de tosti mooi krokant is en de kaas gesmolten.

Geniet ervan!

Altijd op de hoogte blijven? Volg mij dan op Facebook & Instagram. Daar deel ik niet alleen mijn recepten, maar ook andere food & lifestyle foto’s

Heb jij een recept gemaakt van Foodaholic? Deel deze dan op social media met #Foodaholicnl, dat vind ik super leuk om te zien! 

Leave a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*