Broodje kaasburger met groentespread | Foodhaolic.nl

Broodje kaasburger met groentespread

Op Facebook en in mijn Instagram stories konden jullie al zien dat ik voor Lekker en Simpel aan de slag ging met de vega spreads en crèmes van SMAECK. Voor de opdracht voor het avondeten maakte ik dit broodje kaasburger met groentespread. Ik gebruikte de Velderwtenspreqd, die was erg lekker! 

Ingredients

  • 4 kaiserbroodjes, afgebakken

  • 175 gram geraspte oude kaas 

  • 125 gram kruiden roomkaas 

  • 3 eieren 

  • 175 gram paneermeel 

  • 100 gram bloem 

  • Olie om in te bakken

  • 4 eetlepels SMAECK greens velderwten 

  • 1 vleestomaat in plakjes gesneden 

  • 2 rode uien

Directions

  • Meng in een kom de geraspte kaas, roomkaas, 1 ei en 80 g paneermeel tot een egale massa. Breng op smaak met zout en peper en vorm 4 hamburgers.
  • Kluts de resterende eieren in een kom en strooi paneermeel en bloem op een bord.Wentel de burgers door de bloem, het ei en het paneermeel.
  • Verhit een ruime scheut olie in een pan en bak de kaasburgers om en om in ongeveer 8 minuten krokant en gaar.
  • Verhit in een andere pan ook een scheut olijfolie en bak de rode uien daarin.
  • Snijd de broodjes doormidden. Leg op de onderste helft wat tomaat. Leg de burgers daarop en doe als laatste de eetlepel spread en een eetlepel rode uien erop. 

Geniet ervan!

Broodje kaasburger met groentespread | Foodaholic.nl
Altijd op de hoogte blijven? Volg mij dan op Facebook & Instagram. Daar deel ik niet alleen mijn recepten, maar ook andere food & lifestyle foto’s Heb jij een recept gemaakt van Foodaholic? Deel deze dan op social media met #Foodaholicnl, dat vind ik super leuk om te zien! 
image_printPrint

Leave a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*