Een tosti Hawai, de één haat het en de ander is er gek op. Ik behoor zeker tot die laatste categorie. Het is niet zo dat ik hem in een lunchzaakje snel zou bestellen, maar ik kan wel ineens veel zin hebben in deze combinatie. Zo eet ik deze combinatie […]
Een tosti is altijd lekker. Op Foodaholic.nl vind je dan ook veel verschillende variaties. De meest klassieke variant is die met ham en kaas. In de meeste lunchzaken staat deze dan ook wel op de menukaart. Om deze tosti net even iets specialer te maken deed ik er kruidenboter op. […]
Afgelopen zomer was ik op vakantie in Italië. Vanaf het moment dat we hadden geboekt, had ik al zin in al die lekkere droge worsten en rauwe hammen. In Florence at ik dit broodje. Echt een aanrader is dit Turks brood met prosciutto crudo, mozzarella en rucola! Geniet ervan! Altijd op […]
Als we vroeger mochten kiezen wat we wilden eten, kozen we heel vaak voor pannenkoeken. Onze vader is echt de beste pannenkoekenbakker van ‘t hele land. Hij maakt ze zo dun, dat je er bijna doorheen kan kijken. Jammie! Vaak mochten we ook nog kiezen voor een extra garnering, zoals […]
Vandaag is het Halloween. Bij Halloween denken wij toch aan de uitgeholde pompoenen met gezichten erin gesneden. Leuk, met een kaarsje erin staat het nog gezellig ook! Pompoen is ook een heerlijke groente, waar je veel verschillende gerechten mee kan maken. Wij delen vandaag graag ons recept voor pompoen- courgettesoep met jullie. […]
Aardappelsalade een heerlijk bijgerecht en heel makkelijk zelf te maken. Lekker voor bij een barbecue, gourmet, maar ook lekker met gewoon een stukje vlees en groenten. Ik moet eerlijk bekennen dat ik bijna nooit aardappelsalade at, maar met dit recept gaat daar denk ik wel verandering in komen. Voor 2 personen […]
De mensen die weleens in Duitsland zijn geweest, kennen hem vast wel.. De curryworst. Als je hem besteld krijg je er vaak een Duits broodje of friet bij. De worst is eigenlijk helemaal niet moeilijk om te maken en dus besloot ik het recept voor jullie uit te werken. Zelf at […]
Daar is ie weer! Zoals we in ons vorige crostini recept al aangaven, kan je met crostini’s heel veel variëren. Daarom plaatsen wij nog een recept voor een heerlijke crostini met parmaham, rucola en parmezaanse kaas. Heerlijk om te serveren als borrelhapje, maar ook bij een lunch met bijvoorbeeld een kom soep […]
Jippie! De tijd van de Hollandse asperges is weer aangebroken. Wij zijn dol op deze groente. Je kan er ook van alles mee maken, vandaag delen wij het recept van de aspergesoep met jullie. Geniet ervan! Tip: Bij aspergeboerderijen verkopen ze vaak ook de kapotte asperges. Vaak zijn deze stukjes […]
