Salade met gebakken ei en bacon

Spinazie salade met bacon en een gebakken ei

  • Spinazie kan je koken, wokken, stoven, in een smoothie verwerken, maar ook zo rauw in een salade eten. Ik vind het zelf heel erg lekker. In de salade met geitenkaas en peer gebruikten wij ook al spinazie en in deze salade doen wij dat ook.
    Deze salade was een uitprobeersel en een kleine variatie op een variant die in de allerhande stond! Echt een aanrader!

Continue reading “Spinazie salade met bacon en een gebakken ei”

Zomerse wraps met kip en mango

Zomerse wraps met kip en mango!

Lekker, dit weekend stijgen de temperaturen weer flink en dus is het tijd voor een lekker zomers receptje. In de zomer eet ik niet graag zware maaltijden en houd ik van een iets “fris” is mijn eten. Ik probeerde deze wraps en die waren echt heel erg lekker. Ze zijn makkelijk te maken, wat ook wel heel erg fijn is en ze vullen goed!
Door de mango en de limoenmayonaise heeft het eigenlijk iets tropisch. Perfect dus voor een zomerse dag! Continue reading “Zomerse wraps met kip en mango!”